Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 13 oz bread flour, divided
- 8 oz milk, icy cold, divided (see Tip)
- 1 egg yolk, from a large egg
- 1 oz sugar
- ½ tsp salt
- 2 tsp powdered milk
- 1 tsp dried instant yeast
- 1 oz unsalted butter, room temperature
- ice cold water, to spray
- Besin Değeri
- şuna göre 1 slice
- Kalori
- 649 kJ / 155 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 108 mg
Alternatif tarifler
Tangzhong Milk Bread
2 Std. 35 Min
Florida Cuban Rolls
3 Std.
Buttermilk Bread
2h
Pull-Apart Dinner Rolls
2u. 15min
Hawaiian Bread Rolls
4u. 45min
Hokkaido Milk Loaf
4 Std. 20 Min
Apple Wheat Starter
72 godz. 20 min
Pretzel Bread
2h
Pita Bread
2h
Braided Milk Bread
2u. 20min
Braided Milk Bread (TM5/6 Metric)
2u. 20min
Artisan Bread (Betty)
4u. 35min