Long Rise Pizza
TM6

Long Rise Pizza

5.0 (5 değerlendirme)

Malzemeler

Dough

  • 7 oz water
  • 2 ¼ tsp active dry yeast
  • 14 oz bread flour, divided, plus extra to dust
    veya 14 oz Manitoba flour, divided, plus extra to dust
  • 4 oz water, cold
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to grease
  • 1 tsp honey
    veya 1 tsp barley malt extract
  • 1 ½ tsp salt
  • 4 ½ oz buffalo mozzarella, sliced
    veya 4 ½ oz mozzarella, sliced

Topping

  • 1 garlic clove
  • 1 oz extra virgin olive oil, plus extra to drizzle
  • 7 oz zucchini, cubed (1 in.)
  • 1 - 2 pinches salt
  • 7 oz cherry tomatoes, halved
  • 1 ½ oz Parmesan cheese, shaved
  • 3 - 4 fresh basil leaves

Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2560 kJ / 611 kcal
Protein
22 g
Karbonhidrat
75 g
Yağ
23 g
Doymuş Yağ
9 g
Lif
4.8 g
Sodyum
1060 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler