Helado de chocolate picante con sirope de whisky

Helado de chocolate picante con sirope de whisky

4.8 15 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 14sa 20 dk

10 raciones

Malzemeler

Helado de chocolate

150 g de azúcar
1 guindilla roja seca

2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras
100 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
8 yemas de huevo
40 g de cacao puro en polvo
620 g de leche
¼ de cucharadita de sal
620 g de nata (mínimo 30% de grasa)

Sirope de whisky

120 g de whisky bourbon
100 g de azúcar
20 g de agua
30 g de jarabe de arce (isteğe bağlı)

30 g de miel
2 - 3 pellizcos de sal
2 pellizcos de canela molida
½ cucharadita de extracto natural de vainilla

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 146.6 mg

Protein 6.7 g

Kalori 2027 kJ / 484 kcal

Yağ 32.7 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 19.3 g

Karbonhidrat 37.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Helados - Modo Espesar 5 Tarif
İspanya

Todo al negro - El sabor del color 24 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sorbete de piña colada con dátiles

5 dk

Mordiscos cristal al caramelo con crema de naranja

5sa 30 dk

Paté de higaditos al oporto con higos

5sa 15 dk

Eclairs de crema de calabaza con frosting de mantequilla a la naranja

4sa 30 dk

Crème brûlée de foie con mermelada de higos

2sa 10 dk

Ravioli tartufo

1sa 15 dk

Sushi rosa con verduras y salsa de aguacate y wasabi

1sa 15 dk

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4sa 30 dk

Pudin de perdiz

26sa 15 dk

Salsa tártara

10 dk

Sorbete de limón con cava

5 dk

Alcachofas con gremolata

45 dk