Kalbsmilken mit Weissweinsauce

Kalbsmilken mit Weissweinsauce

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa

6 Portionen

Malzemeler

Kalbsmilken
1000 g
Wasser davon 250 g kalt, und mehr zum Abschrecken
850 g
Essig
750 g
Eiswürfel zum Abschrecken
Frühlingszwiebeln in Stücken (2-3 cm)
300 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
Salz
1 - 2 Prise
Pfeffer, gemahlen
1 - 2 Prise
Weisswein, trocken
100 g
Rahm
100 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 25 g

Kalori 2280 kJ / 545 kcal

Yağ 45 g

Karbonhidrat 10 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Damals. Heute. Für immer. 50 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Schinkenmousse

10 dk

Amarettini-Parfait

5sa 50 dk

Aprikosen-Konfitüre auf Vorrat

55 dk

Sbrinz, zerkleinert

5 dk

Rehragout mit Herzoginkartoffeln und Rotkabis

1sa 20 dk

Pannacotta mit Mango-Coulis

4sa 15 dk

Aprikosen-Frischkäse-Kuchen

4sa

Bernerplatte

1sa 15 dk

Emmentaler Meringues

2sa 15 dk

Sauce Hollandaise

15 dk

Amarena-Kirschen-Glacé

Değerlendirme yok

Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce

50 dk