Cihazlar ve Aksesuarlar
Bündner Gerstensuppe
Hazırlık 20 dk
Toplam 1sa 15 dk
4 Portionen
Malzemeler
-
Zwiebeln halbiert80 g
-
Rüebli in Stücken (3 cm)60 g
-
Lauch in Ringen (2 cm)100 g
-
Knollensellerie in Stücken (3 cm)100 g
-
Schweizer Bündner Fleisch in Streifen (2 cm) oder kleinen Würfeln100 g
-
Butter30 g
-
Rollgerste80 g
-
Wasser900 g
-
2 Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 geh. TL
-
Vollrahm125 g
-
Salz1 Prise
-
schwarzer Pfeffer, gemahlen1 Prise
-
Petersilie, flachblättrig Blätter abgezupft, gehackt½ Bund
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
10 g
Kalori
1287.1 kJ /
307.6 kcal
Yağ
19.6 g
Karbonhidrat
25.3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Choche wiä no niä.
203 Tarif
İsviçre
İsviçre