Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 223 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 30 dk
4 porcje

Malzemeler

  • 40 g sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 30 g sera pecorino (isteğe bağlı) pokrojonego na 3 cm kawałki
  • 150 g wędzonego wieprzowego podgardla (guanciale) pokrojonego w 1 cm kostkę
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 320 g makaronu, suchego, typu spaghetti
  • 1 jajko
  • 3 żółtka
  • 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 szczypta soli plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • woda do gotowania makaronu

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Protein 24.2 g
Kalori 2999 kJ / 716.8 kcal
Yağ 42.2 g
Lif 2.2 g
Karbonhidrat 63.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...