![Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé Gâteau au chocolat et au caramel beurre salé](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FEFB0579-990C-4B58-90B1-B332FE932D10/Derivates/AEFED87C-2BFA-4769-95D9-565FC39F3E11.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Pâte sablée au chocolat
- 125 g de beurre à température ambiante, en morceaux (1-2 cm), et plus pour beurrer le moule
- 125 g de sucre
- 1 gousse de vanille, grattée
- 1 oeuf
- 1 c. à café rase de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 25 g de poudre de cacao
- 200 g de farine de blé
Caramel au beurre salé
- 90 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sel (Fleur de sel)
- 100 g de sucre
- 120 g de crème, min. 30% M.G.
Ganache au chocolat
- 180 g de chocolat noir 70%, en morceaux ou pastilles
- 160 g de crème, min. 30% M.G.
Finition
- 3 c. à soupe de granola de noisettes
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 5.3 g
- Karbonhidrat
- 41.5 g
- Yağ
- 34.3 g
- Lif
- 2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brownies
50 Min
Pancakes à l'américaine
40 Min
Cheesecake (avec cuisson)
7h 20min
Shortbread caramel au beurre salé
2 Std. 25 Min
Génoise
1 godz. 50 min
Mousse au chocolat
3hod. 20min
Pizza Margherita
2 godz. 10 min
Baguette
3 Std. 45 Min
Lasagne à la bolognaise
2 Std. 30 Min
Cookies aux pépites de chocolat
50 Min
Sauce béchamel
15min
Gâteau au chocolat et au caramel
2 Std.