Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

Gaufre de pomme de terre, viande des Grisons et crème ciboulette

2.6 111 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

6 portions

Malzemeler

Les gaufres

750 g de pommes de terre détaillées en cubes
120 g d'oignons coupés en deux
2 œufs
2 jaunes d'œufs
150 g de crème liquide légère
150 g de crème fraîche
15 g de ciboulette fraîche ciselée
10 tranches de viande des Grisons détaillées en dés
2 pincées de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
huile pour le gaufrier

La crème ciboulette

40 g de jus de citron
15 g de ciboulette fraîche ciselée
2 pincées de sel
2 pincées de poivre moulu
110 g de crème fraîche

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 563 mg

Protein 12.7 g

Kalori 1654.3 kJ / 396 kcal

Yağ 23.7 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 13.7 g

Karbonhidrat 31.2 g

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