Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de beurre congelé, en cubes, et un peu pour le moule
- 250 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 630 g d'eau
- 1 pincée de sel
- 400 g de pommes de terre, en rondelles
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 5 brins de thym frais, effeuillés
- du poivre moulu
- ½ reblochon, en fines tranches, sans la croûte (230 g environ)
- 50 g de gras de porc (guanciale), en petits morceaux
- 1 jaune d'œuf, battu avec 1 c. à soupe d'eau
- 150 g de crème liquide
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 4818 kJ / 1160 kcal
- Protein
- 29 g
- Karbonhidrat
- 62 g
- Yağ
- 88 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Gratin de pomme de terre, bacon et à La Vache qui rit®
1 Std. 10 Min
Tarte fine chèvre, mozzarella et tomates
1 Std.
Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons
1 Std. 15 Min
Pommes de terre farcies façon raclette
1 Std. 20 Min
Tourte au camembert
3h
Pommes de terre farcies au fromage et jambon
1 Std.
Galette de pomme de terre et saucisse de Morteau
1h 30min
Feuilleté comtois
1 Std. 5 Min
Gratin poireau-pomme de terre au chorizo et parmesan
55 Min
Endive au jambon et au gorgonzola
50 Min
Roulade de jambon cru et poireau au comté
55 Min
Gratin de pâtes et chou-fleur au fromage
1 Std.