Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

4.3 27 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 15 dk

350 g

Malzemeler

250 g de beurre coupé en morceaux
50 g d'eau
1 c. à soupe de jus de citron
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
1 pincée de poivre, moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 3 g

Kalori 2500 kJ / 598 kcal

Yağ 65 g

Lif 0 g

Karbonhidrat 0 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Simplement. Fait. Maison. 204 Tarif
İsviçre

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce béarnaise

20 Min

Sauce vanille

15 Min

Mousse aux cerises et à l'amaretto

10 Min

Sauce au poivre vert

20 Min

Pesto de basilic

10 Min

Panure

5 Min

Panure

5 Min

Sorbet framboise et citron vert

10 Min

Sorbet, rapide

10 Min

Beurre aux herbes

5 Min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5 Std. 30 Min

Sauce à salade à la française

20 Min