Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 250 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g d'eau
- 1 c. à soupe de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre, moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 2500 kJ / 598 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 65 g
- Lif
- 0 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au thon
5min
Sauce à l’ail
15 min
Crème fouettée
10min
Coulis de framboises
10min
Dumplings (raviolis chinois)
45 Min
Sauce béarnaise
20min
Sauce béchamel
15 min
Mayonnaise
5min
Sauce Hollandaise
15 min
Beurre aux herbes
5min
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1 Std.
Purée de pommes de terre
45 Min