Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di pecorino sardo a pezzi (2-3 cm)
- 80 g di cipolla a pezzi
- 30 g di gambo di sedano a pezzi
- 70 g di carota, pelata e a pezzi
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di pancetta a cubetti, dolce o affumicata, senza grasso
- 1630 g di acqua
- 10 g di concentrato di pomodoro
- 400 g di farina di mais bramata
- 5 g di sale grosso
- 100 g di salsiccia di maiale secca
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2109.7 kJ / 504.2 kcal
- Protein
- 17.1 g
- Karbonhidrat
- 55.9 g
- Yağ
- 25.1 g
- Doymuş Yağ
- 7.9 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 1164 mg
Alternatif tarifler
Spezzatino di manzo con patate
1hod. 10min
Minestra di fregola con le anguille
2sa
Manzo con olive e peperoni
35 Min
Pasticcio di carne e mele in crosta
2u. 40min
Ragù di salsiccia Sottovuoto
2u. 25min
Spezzatino di pollo con chorizo e patate
50 dk
Coniglio al vino rosso
7h 10 min
Pardulas
8hod. 40min
Zeppole sarde
3hod.
Risotto con fegatini di pollo
40 dk
Malloreddus alla campidanese
3hod.
Ragù di funghi
1hod. 10min