Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Pâine Guinness® cu păstrăv și salată

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 45 dk

4 porții

Malzemeler

Pâinea Guinness®

făină de pâine, integrală
450 g
făină de pâine
125 g
praf de copt
1 lingură
sare de mare
1 ½ linguriță
lapte bătut
285 g
bere neagră, tip Guinness®
130 g
melasă, neagră
100 g
fulgi de ovăz
20 g

Păstrăvul afumat

creson
150 g
ulei de măsline
60 g
oțet din cidru de mere
30 g
miere
30 g
muștar cu boabe întregi
½ lingură
mărar proaspăt doar frunzele, după gust
3 - 4 fire
smântână maturată, 30% grăsime
200 g
cremă de hrean
2 lingurițe
lămâie doar zeama proaspăt stoarsă
1
sare de mare după gust
¼ - ½ linguriță
piper negru măcinat
¼ linguriță
păstrăvi afumați file, în bucăți mici
250 g

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porție

Protein 29 g

Kalori 3212 kJ / 768 kcal

Yağ 41 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Gustul primăverii 10 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Breadsticks cu brânză și usturoi

Ninguna valoración

Sos cu macrou afumat și năsturel

5min

Salată Green Goddess

10min

Spată de porc sous-vide

Ninguna valoración

Pește gras sous-vide

1h 5min

Cannelloni de porc cu sos de legume

1h

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Panzanella cu fructe de mare

1h

Tartă cu ton și roșii

30min

Salată de crudități

10min

Paella cu chorizo și crevete

45min

Pita

2h