Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Chocolate ice cream
- 150 g sugar
- 1 dried red chilli (see tip and variation)
- 100 g dark chocolate, 70% cocoa solids, in pieces
- 8 egg yolks
- 40 g cocoa powder, unsweetened
- 620 g milk, min. 3,2%
- ¼ tsp salt
- 620 g cream, min. 30% fat
Whiskey syrup
- 120 g bourbon whiskey (see variation)
- 100 g sugar
- 20 g water
-
30
g maple syrup (isteğe bağlı)
veya 30 g honey (isteğe bağlı) - 2 - 3 pinches salt
- 2 pinches ground cinnamon
- ½ tsp natural vanilla extract
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2027.4 kJ / 484.6 kcal
- Protein
- 6.7 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 32.7 g
- Doymuş Yağ
- 19.3 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 146.6 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Vanilla Coffee Frappé
4h 25min
Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce
50min
Classic trifle
4 Std.
Blood Orange Margarita
15min
Berry Liqueur
25min
Virgin Passion Fruit Mojito
10min
Salt cod gratin
50min
Vegetable and herb seasoning
4 Std.
Milk chocolate bars
Değerlendirme yok
Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce
15min
Rich Lemon Ice Cream
12h 10min
Watermelon Juice
10min