Türkisches Fladenbrot
TM6 TM5

Türkisches Fladenbrot

4.8 (242 değerlendirme)

Malzemeler

  • 300 g Wasser
  • 170 g Milch und 1-2 EL mehr
  • 20 g frische Germ
    veya 1 Päckchen Trockengerm
  • 10 g Zucker
  • 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
  • 2 TL Salz und etwas mehr
  • 30 g Olivenöl und 2 EL mehr
  • Rapsöl
    veya Kokosöl zum Einfetten
  • Öl zum Einfetten
  • 1 Eidotter
  • 1 EL Sesam, weiß
  • 1 EL Sesam, schwarz
    veya 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
2156 kJ / 515 kcal
Protein
14 g
Karbonhidrat
81 g
Yağ
14 g
Doymuş Yağ
3 g
Lif
5 g
Sodyum
412 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler