Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g Wasser
- 170 g Milch und 1-2 EL mehr
-
20
g frische Germ
veya 1 Päckchen Trockengerm - 10 g Zucker
- 650 g Weizenmehl, glatt, Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
- 2 TL Salz und etwas mehr
- 30 g Olivenöl und 2 EL mehr
-
Rapsöl
veya Kokosöl zum Einfetten - Öl zum Einfetten
- 1 Eidotter
- 1 EL Sesam, weiß
-
1
EL Sesam, schwarz
veya 1 EL Schwarzkümmelsamen, ganz
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2156 kJ / 515 kcal
- Protein
- 14 g
- Karbonhidrat
- 81 g
- Yağ
- 14 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 412 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brötchensonne
2 Std.
Baguette
3 Std. 45 Min
Fladenbrot
2 Std.
Türkisches Fladenbrot
2 Std. 10 Min
Toastbrot
3 Std.
Pitabrote
2 Std.
Brezel
1 Std. 50 Min
Pide (Langzeitgare)
23h 10min
Focaccia Blumenwiese
1 Std. 40 Min
Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)
21h 20 min
Mediterranes Rosmarinbrot
1 Std. 55 Min
Orient-Fladenbrote
1 Std.