Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Lemon Curd
- 2 Bio-Zitronen
- 3 Eier (Größe M)
- 160 g Zucker
- 80 g Butter, in Stücken
Joghurt-Ganache
- 120 g weiße Schokolade, in Stücken
-
100
g Naturjoghurt (3,6% Fett)
veya 100 g griechisches Joghurt (10% Fett) - 10 g Milchpulver
Macaron-Schalen
- 110 g Mandeln, geschält (siehe Tipps)
-
110
g Puderzucker (siehe Tipps)
veya 110 g Staubzucker - etwas Essig zum Entfetten des Mixtopfs
- 100 g Eiweiß (siehe Tipps)
- 100 g Feinkristallzucker
- ½ TL Lebensmittelfarbe, zitronengelb (siehe Tipps)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 389 kJ / 93 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 12 g
- Yağ
- 4 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 15 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Macaron-Schalen (Step-by-Step)
1 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons mit Orangen-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Maracuja-Schokoladen Ganache für Macarons
3h 10min
Kokos-Macarons mit Kokos-Ganache
2 Std. 30 Min
Bananen-Joghurt-Ganache für Macarons
3h 10min
Macarons mit Marzipan-Himbeer-Füllung
2 godz.
Rosa Macarons mit Erdbeer-Ganache
2 Std. 30 Min
Lila Macarons mit Maracuja-Schokoladen-Ganache
2 Std. 30 Min
Schokoladen-Macarons
26 Std.
Mohn-Macarons mit Himbeer-Füllung
2 Std. 30 Min
Pistazien-Macarons mit Pistazien-Ganache
2 Std. 30 Min
Schoko Drip Cake mit Ganache und Amarenakirschen
3h 40 min