Arama

Thermomix® Bıçak kapağı gerekli

Bu tarifi hazırlamak için Thermomix® Bıçak Kapağına ihtiyacınız var Daha fazla bilgi

Redondo de ternera al whisky con patatas
TM6 TM5

Redondo de ternera al whisky con patatas
3.5 (43 değerlendirme)
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 800 g de redondo de ternera bridado
  • 1 cucharada de café molido
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharada de pimentón dulce
  • 1 ½ cucharadita de sal
  • 2 cucharadas de azúcar moreno
  • 1 cucharadita de romero seco desmenuzado
  • 70 g de aceite de oliva
  • 200 g de cebolla en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 120 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
  • 600 g de agua
  • 120 g de whisky
  • 1 pastilla de caldo de verduras
  • 1 cucharada de tomate concentrado
  • 2 hojas de laurel secas
  • 40 g de vinagre balsámico
  • 300 g de patatas de guarnición en trozos de 2-3 cm
  • 20 g de harina de trigo
Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
324 kJ / 476 kcal
Protein
30.2 g
Karbonhidrat
23.3 g
Yağ
23.3 g
Doymuş Yağ
11.7 g
Lif
3.5 g
Sodyum
486.3 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler

Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)

Ossobuco de ternera con risotto al azafrán (Cocción lenta)

(53)

4h 15 min

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas

(482)

1j

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)

Pechugas de pollo rellenas con salsa de pimientos asados (Al vacío)

(18)

2j 10 menit

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

Redondo en costra de aromáticas con salsa de carne

(18)

1 Std. 40 Min

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

Solomillo de ternera en salsa de vino tinto

(2)

25 min

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

Solomillo de cerdo agridulce con orejones y ciruelas pasas

(139)

45 Min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

Costillas de cerdo con salsa barbacoa (Cocción lenta)

(35)

2h 35 min

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

Ternera guisada con zanahorias (Cocción lenta)

(232)

3h 20 min

Secreto ibérico con salsa bigarrada

Secreto ibérico con salsa bigarrada

(106)

45 Min

Albóndigas con salsa de vino tinto

Albóndigas con salsa de vino tinto

(797)

40 min

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano

(315)

1j

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

Carrilleras de ternera en salsa de cerveza negra y arroz blanco (Cocción lenta)

(119)

3h 45min