Soufflé au chocolat et à l'orange
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Soufflé au chocolat et à l'orange
4.1 (13 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 10 - 15 g de beurre, pour les ramequins
  • 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
  • 4 œufs
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 15 g de fécule de maïs
  • 10 g de cacao en poudre non sucré
  • le zeste d'une orange non traitée
  • 100 g de sucre en poudre, et un peu pour les ramequins
  • 15 - 20 g de sucre glace maison (isteğe bağlı)
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
2339 kJ / 560 kcal
Protein
10 g
Karbonhidrat
52 g
Yağ
35 g
Lif
3 g

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