Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis

4.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

2 portions

Malzemeler

Purée de panais à l'anis

150 g de lait
10 g de pastis
350 g de panais en morceaux
1 clou de girofle
1 anis étoilé
1 pincée de sel selon vos goûts
3 pincées de poivre moulu selon vos goûts

Sole et beurre de grenade

300 g de filets de sole
2 pincées de sel
75 g d'échalotes
3 grenades
100 g de jus de grenade
70 g de beurre demi-sel en petits morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 32.5 g

Kalori 3046 kJ / 728 kcal

Yağ 33 g

Karbonhidrat 71 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Saint-Valentin 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sabayon

15 dk

Guacamole

5 dk

Gaspacho poivrons, coriandre et réduction balsamique

20 dk

Gratin d'aubergine et comté - Yaourt glacé à la fraise et basilic

Değerlendirme yok

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 dk

Sabayon classique

15 dk

Curry d'agneau et couscous menthe-concombre

9sa

Magret de canard aux fruits de la passion, purée de betterave

45 dk

Lasagne de poisson aux asperges et poireaux

1sa 30 dk

Terrine d'asperges et de langoustines

10sa

Casserole d'asperges

1sa 30 dk

Consommé de maïs au poulet, flans de brocoli

1sa 25 dk