Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας

Değerlendirme yok

Hazırlık 1sa

Toplam 5sa 30 dk

6 κομμάτια

Malzemeler

Κρέμα ζαχαροπλαστικής

γάλα
300 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
40 γρ.
αυγά
2
κλωνάρι βανίλιας
1

Ψωμάκια με γέμιση κρέμας

βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου, σε μικρά κομμάτια
45 γρ.
ζάχαρη
50 γρ.
φλούδα πορτοκαλιού (χωρίς το λευκό μέρος)
1 κομμάτι
φλούδα λεμονιού (χωρίς το λευκό μέρος)
1 κομμάτι
γάλα
85 γρ.
νερό
55 γρ.
αυγό
1
αλάτι
1 πρέζα
μέλι
1 κ.γλ.
εκχύλισμα βανίλιας
1 κ.γλ.
φρέσκια μαγιά
5 γρ.
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
330 γρ.
καυτό νερό για να γεμίσετε ένα μπολ
ηλιανθέλαιο
500 γρ.

Καραμέλα

νερό
2070 γρ.
ζάχαρη
250 γρ.
γλυκόζη
1 κ.σ.
ξίδι
1 κ.σ.

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι

Sodyum 333.7 mg

Protein 12.1 g

Kalori 5592 kJ / 1337 kcal

Yağ 95.8 g

Lif 2.2 g

Doymuş Yağ 15.9 g

Karbonhidrat 106.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Λειτουργίες TM6 22 Tarif
Uluslararası

Μάγειρας με περιέργεια 10 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Μίγμα από φλούδες μήλου και μπαχαρικών

50 dk

Γλυκά ψωμάκια-κουνελάκια

1sa 10 dk

Φοντύ τυριών

25 dk

Χριστουγεννιάτικα δεντράκια με μαρέγκα

3sa 40 dk

Σουβλάκια σολομού με μαγιονέζα αρωματισμένη με κόλιανδρο και τσίλι

50 dk

Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον

40 dk

Σαλάτα με ψητό καλαμπόκι και βινεγκρέτ κόλιανδρου-λάιμ

Değerlendirme yok

Τσίζκεϊκ με φράουλα

Değerlendirme yok

Μους σοκολάτας με βάση μπικότου και κρέμα φιστικοβούτυρο

1sa

Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki

8sa 30 dk

Μπισκότα με κομματάκια σοκολάτας και κρέμα φιστικιού Αιγίνης

1sa

Βέγκαν λαζάνια χωρίς γλουτένη

2sa