Cihazlar ve Aksesuarlar
Σου προφιτερόλ με κραμπλ σοκολάτας και κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
Hazırlık 40 dk
Toplam 1sa 50 dk
30 κομμάτια
Malzemeler
Κραμπλ σοκολάτας
-
βούτυρο μαλακό60 γρ.
-
καστανή ζάχαρη30 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής70 γρ.
-
κακάο10 γρ.
Ζύμη για σου
-
γάλα60 γρ.
-
νερό60 γρ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
αλάτι1 πρέζα
-
βούτυρο50 γρ.
-
αλεύρι φαρίνα75 γρ.
-
αυγά (2 αυγά)110 γρ.
Κρεμ πατισιέρ σοκολάτας
-
κρόκους αυγού (από μεγάλα αυγά)3
-
ζάχαρη60 γρ.
-
αλεύρι ζαχαροπλαστικής20 γρ.
-
κορν φλάουερ20 γρ.
-
γάλα250 γρ.
-
βούτυρο15 γρ.
-
μαύρη σοκολάτα (τουλάχιστον 54% κακαοβούτυρο)100 γρ.
-
κρέμα γάλακτος110 γρ.
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 κομμάτι
Protein
6.9 g
Kalori
469 kJ /
112 kcal
Yağ
6.9 g
Karbonhidrat
10.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Γεύσεις σοκολάτας
10 Tarif
Uluslararası
Uluslararası
Bunları da beğenebilirsiniz...
Κρέμα με σοκολάτα και φιστίκια Αιγίνης
25 godz. 20 min
Πάβλοβα με κουλί βατόμουρου, σύκα και ρόδια
6 godz.
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10 godz.
Ζύμη για σου
2 godz.
Πίτσα στο τηγάνι
Brak ocen
Ζυμαρικά χωρίς αυγό
1 godz. 35 min
Κορμός σοκολάτας
2 godz. 50 min
Εκλέρ σοκολάτας
1 godz. 15 min
Κρέμα πατισιέρ
15 min
Πίτσα καλτσόνε
2 godz. 50 min
Τραγανά ντόνατς
2 godz. 30 min
Προφιτερόλ
2 godz.