Profiterolky s hráškovým krémem

Profiterolky s hráškovým krémem

5.0 2 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

20 kusů

Malzemeler

Profiterolky

1075 gramů vody
25 gramů másla na kousky
1 špetka soli
90 gramů hladké mouky
2 vejce

Hráškový krém s parmazánem

30 gramů pistáciových oříšků, nesolených
100 gramů parmazánu na kousky (2–3 cm)
70 gramů cibule na kousky
20 gramů extra panenského olivového oleje
250 gramů mraženého zeleného hrášku
100 gramů vody
200 gramů ricotty
5 lístků čerstvé bazalky
1 špetka soli
1 špetka mletého černého pepře

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porci

Protein 14.4 g

Kalori 1192 kJ / 285 kcal

Yağ 18 g

Lif 3.3 g

Karbonhidrat 14.7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Romantika ve dvou 10 Tarif
Çek Cumhuriyeti

Bunları da beğenebilirsiniz...

Kaštanový koláč

50min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2h 30min

Bramborová hnízda s crème fraîche a uzeným lososem

2h 40min

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1h 30min

Sous-vide hrušky se skořicovou omáčkou

2h 5min

Karamelová omáčka

1h 30min

Palačinky se žampióny a sójovou smetanou (bez laktózy)

2h 5min

Kávovo-karamelový likér

35min

Falafel v pita chlebu (r’gaif) s omáčkou tahini

1h 25min

Pralinky se slaným karamelem

2h 15min

Houbové cappuccino s lískovými ořechy

30min

Celerové pyré s blaťáckým zlatem

50min