Uyumlu sürümler
Baccalà mantecato con polenta (Bimby Friend)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g di olio di semi di arachidi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 400 g di farina di mais bramata
- 500 g di baccalà senza pelle, dissalato e a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di latte intero
- 80 g di cipolla tagliata a fette sottili
- 1 foglia di alloro fresca
- 1 spicchio di aglio
- 1600 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
-
1
cucchiaio di olio extravergine di oliva
veya 25 g di burro - 1 pizzico di sale (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1603.5 kJ / 383.2 kcal
- Protein
- 17.7 g
- Karbonhidrat
- 37.5 g
- Yağ
- 19.2 g
- Doymuş Yağ
- 3.9 g
- Lif
- 1.3 g
- Sodyum
- 51.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Baccalà alla veneziana con polenta
1 Std. 45 Min
Zuppa di cipolle alla francese
5h 30min
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20 min
Mousse di baccalà
45min
Zuppa di cipolle alla francese con Affettatutto Bimby® (TM6)
1h
Zabaione
15 min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Crudo & cotto di salmone con zucchine marinate e zabaione salato (di Mirko Ronzoni)
2 Std. 25 Min
Crostini di polenta bianca con baccalà mantecato
1h
Caldo freddo di risotto al baccalà
1h 20 min
Baccalà mantecato e rapa rossa di Antonia Klugmann
1 Std. 30 Min
Baccalà mantecato alla veneziana
40 min