Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 vanilla bean pod
- 170 g sugar, plus extra to sprinkle
- 910 g whipping cream
- 8 egg yolks, from large eggs
- tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1556 kJ / 372 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 21 g
- Yağ
- 31 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 38 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Steamed Crème Brûlée (Metric) (TM6)
4 Std. 45 Min
Bagels
Değerlendirme yok
Spiralized Apple Salad with Citrus Dressing
Değerlendirme yok
Portuguese-Style Crème Brûlée
25 min
Caramel Sous-Vide Pineapple
1 godz. 30 min
Salted Herbs
15min
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)
14h 30min
Coquito (Puerto Rican Eggnog)
2 Std. 15 Min
Duck foie gras
24h
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3h 40min
Sautéing 12.5 oz Shallots
25 min
Classic Quiche Lorraine
2 Std. 45 Min