Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

4.4 7 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 3sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

vanilla bean pod
1
sugar plus extra to sprinkle
170 g
whipping cream
910 g
egg yolks from large eggs
8
tropical fruit (e.g. mangos, kiwi, papaya), sliced, to serve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 38 mg

Protein 4 g

Kalori 1556 kJ / 372 kcal

Yağ 31 g

Lif 1 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 21 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 Tarif
Kanada

Bunları da beğenebilirsiniz...

Traditional crème brûlée

25sa

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake (Metric)

14sa 30 dk

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits

3sa 40 dk

Beef Wellington (Ben)

10sa 10 dk

Orange Liqueur Zabaglione

15 dk

Lemon Curd

20 dk

Sabayon (Zabaglione)

15 dk

Berry Clafoutis (Anna)

1sa 35 dk

Steak tartare

10 dk

Limoncello Sorbet with Mint and Basil - Sorbetto al limoncello, menta e basilico

18sa 25 dk

Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello

35 dk