Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

Bachour: Tarta con pudín de chocolate TM6

4.0 4 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 porciones

Malzemeler

Masa de chocolate

140 g de azúcar glass
20 g de cocoa en polvo
350 g de harina de trigo
1 pizca de sal
40 g de harina de almendras
200 g de mantequilla sin sal
2 huevos

Caramelo

150 g de azúcar refinada
125 g de mantequilla
30 g de agua
1 cdita de sal
150 g de crema para batir (30-40% grasa)
1000 g de agua para Limpiar
1 cda de vinagre

Pudín de chocolate

150 g de chocolate amargo (70% cacao)
200 g de leche entera
40 g de azúcar
18 g de fécula de maíz
2 yemas de huevo
55 g mantequilla

Montaje

mango fresco, para decorar

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 421 mg

Protein 8 g

Kalori 2512 kJ / 598 kcal

Yağ 38 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 66 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 Tarif
Meksika

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crema de maracuyá

10 dk

Pan en capas

2sa 30 dk

Pepinillos dulces encurtidos

48sa 20 dk

Bombones moldeados de frambuesa

2sa

Soufflé de calabaza y canela

1sa 30 dk

Soufflé de queso horneado TM6

1sa 25 dk

Jalea de ruibarbo, jengibre y clavo

45 dk

Pan Griego de Pascua (Tsoureki)

2sa 20 dk

Namura (pastel de semolina de trigo)

1sa 50 dk

Galletas saladas

30 dk

Bombones de avellana, almendra y chocolate

1sa 30 dk

Bombones rellenos de toffee

1sa 5 dk