Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Impasto
- 60 g di porro a pezzi (2 mm)
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 260 g di acqua
-
1
cucchiaino di zucchero
veya 1 cucchiaino di malto di orzo -
25
g di lievito di birra fresco
veya 2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato - 250 g di farina di forza (manitoba)
- 250 g di farina di farro
- 2 cucchiaini di sale
Farcitura e termine della preparazione
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 40 g di acqua
- 150 g di salame a fette (3 mm)
- 6 fichi in quarti
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1937 kJ / 463 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Karbonhidrat
- 60.2 g
- Yağ
- 18.1 g
- Lif
- 6.7 g
Alternatif tarifler
Pane di avena con semi di zucca
3u. 50min
Pizza bianca alla ligure
1hod. 45min
Focaccia tirolese
3h 30min
Panini venostani
3hod.
Focaccia al farro farcita
3h 45 min
Focacce ai semi con salsa alle erbe e noci
2u. 40min
Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)
4 Std.
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Pizza alla farina di farro
2 Std. 10 Min
Pagnotta di farro e semi di zucca
3h 40min
Pizza alle tre farine
1h 55min
Focaccia ai cereali
2h 5 min