Ana içeriğe geç Arama
Millefeuille

Millefeuille
3.8 10 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 5sa
8 Portionen
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Vanillecreme
  • Milch
    500 g
  • Zucker
    100 g
  • Mehl
    40 g
  • Speisestärke
    10 g
  • Eigelb (ca. 5 Stück)
    100 g
  • Vanilleschote nur das Mark
    1
  • Wasser und etwas mehr zum Abkühlen
    1000 g
  • Eiswürfel zum Abkühlen
  • Essig
    1 EL
Blätterteig und Fertigstellung
  • Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    200 g
  • Wasser kalt
    90 g
  • Salz
    2 Prisen
  • Puderzucker
    20 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 46 mg
Protein 7 g
Kalori 1618 kJ / 387 kcal
Yağ 24 g
Lif 0.5 g
Doymuş Yağ 14 g
Karbonhidrat 36 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® TM6 44 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Beeren-Zitronen-Pavlovas

4.3(54)

1sa 20 dk

Tarte Tatin

4.3(104)

1sa 15 dk

Crème Pâtissière

4.6(171)

15 dk

Pandoro

3.2(25)

3sa

Panettone mit Schokostückchen

4.1(179)

4sa 30 dk

Brioche

4.9(339)

1sa 50 dk

Argentinische Alfajores (Mürbteigkekse)

4.7(34)

1sa

Madeleines

4.7(297)

35 dk

Pavlova mit Apfel-Orangen-Kompott

3.9(9)

2sa 10 dk

Crostata mit Vanillecreme

4.3(27)

2sa

Zitronen-Baiser-Torte

4.3(189)

2sa 10 dk

Pavlova mit gemischten Beeren

4.7(231)

5sa 30 dk