Crema catalana

4.4 108 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 40 dk

8 porzioni

Malzemeler

200 g di zucchero
1 limone la scorza (senza la parte bianca)
1000 g di latte intero
10 tuorli d'uovo
40 g di amido di mais (maizena)
1 stecca di vaniglia i semini

1 cucchiaino di estratto naturale di vaniglia, i semini
1 pizzico di sale
1 pizzico di cannella in polvere
100 g di zucchero grezzo di canna

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 0.2 mg

Protein 10 g

Kalori 910 kJ / 217.5 kcal

Yağ 13 g

Lif 0.3 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 15.3 g

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