Focaccia genovese (TM6)

Focaccia genovese (TM6)

4.7 97 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 5sa

8 pezzi

Malzemeler

440 g acqua
80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
5 g di malto d'orzo
320 g di farina tipo 0 (W 260-280)
5 g di sale
50 g di cubetti di ghiaccio
5 g di lievito di birra fresco
30 g di succo di limone
10 g di fiocchi di sale

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Sodyum 737.8 mg

Protein 4.6 g

Kalori 955.8 kJ / 228.4 kcal

Yağ 10.4 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 1.5 g

Karbonhidrat 31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Voi...Noi...Bimby® - Giugno 2022 31 Tarif
İtalya

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Focaccia alle cipolle

2sa 40 dk

Focaccia integrale a lunga lievitazione

24sa

Focaccia millebolle

28sa

Focaccia croccante stracchino e squacquerone

2sa

Impasto base per pane

1sa

Pizza con salame piccante

3sa 30 dk

Focaccia

6sa

Grissini Rubatà

2sa 30 dk

Focaccia a bastone

5sa

Focaccine morbide

3sa 30 dk

Focaccia ad alta idratazione TM6

5sa

Pizza napoletana

9sa