Millefeuille z kremem waniliowym

Millefeuille z kremem waniliowym

4.1 7 değerlendirme
Hazırlık 1sa
Toplam 5sa
4 porcje

Malzemeler

Krem waniliowy
  • 500 g mleka w temp. pokojowej
  • 100 g cukru
  • 45 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi ziemniaczanej
    10 g skrobi kukurydzianej
  • 100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
  • 1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
  • woda, schłodzona do studzenia kremu
  • kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
  • 200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
  • 200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 90 g wody, schłodzonej
  • 2 szczypty soli
Millefeuille
  • cukier puder do oprószenia

Zorluk

ileri seviye


Besin Değeri şuna göre 1 porcję

Sodyum 91.5 mg
Protein 13.7 g
Kalori 3236.3 kJ / 773.5 kcal
Yağ 48.5 g
Lif 1 g
Doymuş Yağ 28.9 g
Karbonhidrat 72.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...