![Baeckeoffe aux poissons Baeckeoffe aux poissons](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/121703db-fa2c-4b16-afb7-a998fdbbc1cc/Derivates/dc7fd95c-5f05-4f74-a4ca-0096a1fda35a.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 140 g d'oignons, coupé en deux
- 200 g de carottes, coupées en tronçons
- 150 g de blancs de poireau, coupés en tronçons
- 20 g de beurre
- 1000 g de pommes de terre
- 500 g de cabillaud, coupé en morceaux (3 cm)
- 500 g de saumon frais, coupé en morceaux (3 cm)
- 4 pincées de sel
- 4 pincées de poivre blanc moulu
- 250 g de vin blanc
- 1 c. à soupe de fécule de maïs
- 20 g d'eau
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1 dose de safran
- 1 c. à soupe de fumet de poisson
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2420 kJ / 578.5 kcal
- Protein
- 37.5 g
- Karbonhidrat
- 34.8 g
- Yağ
- 27.8 g
- Doymuş Yağ
- 5 g
- Lif
- 15.7 g
- Sodyum
- 1.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Picadillo à la cubaine
50min
Blanquette de poisson, sauce au potimarron
45min
Gratin de poissons à la choucroute
40min
Filet de poulet pizzaiola et purée de céleri-rave
1j
Cassolette de poissons
1j
Cabillaud à la grecque et boulgour
1 Std. 30 Min
Gratin de lieu
1h 25min
Crumble de poisson
1j
Cassoulet de la mer
50min
Volaille au riesling
50min
Paupiette de la mer au vin blanc
45min
Mijoté de poisson et crevettes au lait de coco
30min