Curry med fisk og kokosmelk

Curry med fisk og kokosmelk

Değerlendirme yok

Hazırlık 25 dk

Toplam 1sa 10 dk

4 porsjoner

Malzemeler

Garam masala

kanelstenger
2
kardemommekapsler
2
korianderfrø
2 ss
nellik
10
spisskummenfrø
1 ss
svarte pepperkorn
1 ss
laurbærblader, tørkede
2

Kokosris

jasminris
300 g
vann
700 g
kokosmelk
250 g
salt
1 ts

Currysaus

gul løk (ca. 120 g), delt i to
1
hvitløksfedd
2
gurkemeie, malt
1 ts
chili, grønn, lang uten frø hvis ønskelig og delt i biter
1 - 2
ingefær, fersk uten skall
3 cm
kokosolje
50 g
salt
1 ts
plommetomater, type Roma modne, delt i to
6
kokosmelk
400 g
kaffir limeblader, ferske delt i tynne skiver
3
fiskesaus (glutenfri)
2 ts
palmesukker
2 ts
sukkererter delt i tynne skiver
100 g
nøytral olje til smøring
snapperfilet, uten skinn delt i porsjoner (ca. 8 cm)
750 g
malt svart pepper etter smak
thai basilikum, fersk kun blader, til pynt (valgfritt)
2 kvister

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porsjon

Sodyum 1845.6 mg

Protein 49.8 g

Kalori 3789.3 kJ / 902 kcal

Yağ 42 g

Lif 12.6 g

Doymuş Yağ 27.9 g

Karbonhidrat 71.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Glutenfri mat 94 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Scampi med chili og hvitløk

Pas d’évaluation

Laks med urter på 50°C

Pas d’évaluation

Risbolle med laks

Pas d’évaluation

Risskive med røkelaks

Pas d’évaluation

Thaisalat med peanøttdressing (vegansk, glutenfri)

30min

Torsk i tomatsaus

Pas d’évaluation

Saganaki med reker og feta

35min

Lutefisk

2h 20min

Guinness® Brød med røkt ørret og brønnkarse

Pas d’évaluation

Rødspette med eggesmør

55min

Dampet Laks med agurksalat og dillpoteter

45min

Bacalao

50h

Tümünü göster

Tümünü göster