Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

Pizza de trucha ahumada, alcaparras y mascarpone

4.8 52 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 30 dk
8 raciones

Malzemeler

  • 110 g de agua
  • 5 g de levadura prensada fresca
  • 200 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de sal
  • 30 g de queso parmesano
  • 1 diente de ajo
  • 2 ramitas de perejil fresco (solo las hojas)
  • 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
  • 120 g de queso mascarpone
  • 100 g de crème fraîche
  • 60 g de cebolla roja cortada en juliana
  • 160 g de trucha ahumada del Pirineo Martiko
  • 2 cucharaditas de alcaparras
  • 10 - 20 g de rúcula

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 ración

Protein 14.05 g
Kalori 943 kJ / 225 kcal
Yağ 10.55 g
Lif 1.09 g
Karbonhidrat 18.56 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...