Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa
TM6 TM5

Baby-friendly Moroccan Minced Lamb with Aubergine and Quinoa

4.6 (14 değerlendirme)

Malzemeler

  • 400 g lamb mince, broken in pieces
  • 2 garlic cloves
  • 200 g onions, quartered
  • 10 g olive oil
  • 220 g aubergines, washed, diced (3 cm)
  • ½ tsp ground cinnamon
  • 1 tsp ground mixed spice
  • 1 tsp ground cumin
  • 1 tsp ground turmeric
  • 50 g tomato purée
  • 50 g sultanas
  • 40 g chicken stock paste, homemade (see tips)
  • 250 g water
  • 200 g quinoa, rinsed

Besin Değeri
şuna göre 160 g
Kalori
1105 kJ / 263 kcal
Protein
16 g
Karbonhidrat
25 g
Yağ
10 g
Doymuş Yağ
3.7 g
Lif
3.9 g
Sodyum
0.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler