Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 5sa 30 dk

8 μερίδες

Malzemeler

Προετοιμασία της γαλοπούλας

γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)
1

Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα

λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
2
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
3 κλωνάρια
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)
6 κλωνάρια
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια
80 γρ.
τυρί μασκαρπόνε
150 γρ.
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.

Γέμισμα της γαλοπούλας

κρεμμύδι κομμένο στα 4
1
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
5
λευκό κρασί
175 γρ.
νερό
175 γρ.

Ψήσιμο της γαλοπούλας

λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (isteğe bağlı)
20

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 1089 mg

Protein 119 g

Kalori 4036 kJ / 965 kcal

Yağ 50 g

Doymuş Yağ 19 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix Sensor 10 Tarif
Uluslararası

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Tarif
Yunanistan

Γεύμα Χριστουγέννων 15 Tarif
Uluslararası

Τραπέζι 38 Tarif
Yunanistan

Bunları da beğenebilirsiniz...

Κυδωνόπαστο

45min

Κις με τυρί και κρεμμύδι (Ηνωμένο Βασίλειο)

1h 45min

Φοκάτσια με κρεμμύδια

2h

Σοταρισμένα μήλα (400 γρ.)

15min

Σοταρισμένα κρεμμύδια και σκόρδο

20min

"Σπαγγέτι" λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο

45min

Ριγκατόνι με φύλλα μπακλαβά

1h 50min

Γκρανόλα

1h 40min

Σοκολατένια γκρανόλα

50min

Ψωμάκια με λιαστές ντομάτες

1h

Superfood μάφιν για το πρωινό

1h

Ρολάκια με τυρί κρέμα και πέστο

2h