Cihazlar ve Aksesuarlar
Γαλοπούλα με κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά
Hazırlık 30 dk
Toplam 5sa 30 dk
8 μερίδες
Malzemeler
Προετοιμασία της γαλοπούλας
-
γαλοπούλα (5-6 κιλά, για περίπου 8-10 άτομα)1
Κρεμώδες άλειμμα βουτύρου από πανσέτα και αρωματικά βότανα
-
λεμόνια μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του2
-
δεντρολίβανο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)3 κλωνάρια
-
θυμάρι, φρέσκο (μόνο τα φύλλα)6 κλωνάρια
-
χοιρινή πανσέτα (αλλαντικό) σε φέτες και μετά σε κομμάτια80 γρ.
-
τυρί μασκαρπόνε150 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι½ κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
Γέμισμα της γαλοπούλας
-
κρεμμύδι κομμένο στα 41
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα5
-
λευκό κρασί175 γρ.
-
νερό175 γρ.
Ψήσιμο της γαλοπούλας
-
λουκάνικα, μικρά, τυλιγμένα σε μπέικον (isteğe bağlı)20
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα
Sodyum
1089 mg
Protein
119 g
Kalori
4036 kJ /
965 kcal
Yağ
50 g
Doymuş Yağ
19 g
Karbonhidrat
7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Πασχαλινό κέικ
1sa 55 dk
Γλύκισμα με αναρή
5sa 30 dk
Φιλέτα βοδινά με πιπεράτη σάλτσα παρμεζάνας και πατάτες με ροκφόρ
50 dk
Παστινάκι με παρμεζάνα και μέλι
50 dk
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Değerlendirme yok
Σιγομαγειρεμένο στιφάδο με λουκάνικο chorizo, καλαμάρι και φασόλια γίγαντες
5sa 30 dk
Αλεσμένα ξηρά όσπρια (150-250 γρ.)
Değerlendirme yok
Βέγκαν μοτσαρέλα
Değerlendirme yok
Βάψιμο αυγών με φυσικά χρώματα
24sa 45 dk
Μαγειρίτσα
1sa 5 dk
Μπισκότα gingerbread
1sa 40 dk
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Değerlendirme yok