![Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés Pommes de terre farcies sur lit d'oignons caramélisés](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/a79499f9f2f28ce692e3b9b43270c455/Derivates/dd5b0411dbbcddcc2a664e3f554f206bf9b89902.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La garniture
- 700 g d'oignons, coupés en quatre
- 70 g beurre
- 30 g huile d'olive
- 50 g d'eau
- 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de sel
- 30 g de caramel liquide
- 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 1 pincée de sel
- 30 g de vin blanc
- 50 g de fromage râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Paupiette de veau à l'estragon
55 Min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35 min
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Poulet rôti farci
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