Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La garniture
- 700 g d'oignons, coupés en quatre
- 70 g beurre
- 30 g huile d'olive
- 50 g d'eau
- 4 belles pommes de terre (env. 220 g chacune), coupées en deux dans le sens de la longueur
- 1 c. à café de sel
- 30 g de caramel liquide
- 1 pincée de poivre moulu
La farce à la viande
- 50 g d'oignon
- 20 g d'huile d'olive
- 150 g d'un mélange de viandes hachées, mi-porc mi-bœuf
- 1 pincée de sel
- 30 g de vin blanc
- 50 g de fromage râpé
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protein
- 17 g
- Karbonhidrat
- 50 g
- Yağ
- 37 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Parmentier pommes de terre-carottes au boeuf cuit
1 godz. 15 min
Gratin de pomme de terre au fromage et restes de viande
50 Min
Risotto à la viande hachée
45 min
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1 godz. 35 min
Gratin de pommes de terre et filet de dinde
1 godz.
Escalope de veau à la normande
1 godz.
Macaronade
2 godz. 30 min
Pommes de terre farcies
1 godz. 15 min
Pilons de poulet marinés au citron et aux herbes
3 godz. 30 min
Pâtes à la stracciatella et aux lardons
1h 5min
Chicken & biscuits
1h 5min
Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris
1 godz. 15 min