Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La pâte
- 320 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 150 g d'eau
- 1 c. à café de sel
La farce
- 100 g de jambon blanc, coupé en tranches
- 200 g de mozzarella, bien égouttée et coupée en morceaux (2 cm)
- 1 jaune d'œuf
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts
La finition
- 1 blanc d'œuf, légèrement battu
- huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1515 kJ / 362 kcal
- Protein
- 7 g
- Karbonhidrat
- 25 g
- Yağ
- 27 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Fougasse
2 Std.
Panzerotti à la ricotta et à la saucisse
2 Std.
Focaccia croustillante
1 Std. 55 Min
Bagels pizza
2 godz. 50 min
Arancinis
3 Std.
Panzerotti aux poivrons
1 godz. 45 min
Calzone au jambon et à la courgette
1 godz. 45 min
Mini focaccias à l'origan
3 Std. 40 Min
Gaufre quiche
50min
Pain farci à la mozzarella
45min
Calzone
2 godz. 50 min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.