Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 g de aceite de oliva
- 100 - 120 g de pimientos variados (rojo, amarillo, verde) en trozos de 2-3 cm
Esponja
- 80 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita de azúcar
- 130 g de harina de fuerza
Masa
- 120 g de azúcar
- 6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
- 80 g de leche
- 70 g de mantequilla a temperatura ambiente
- 2 huevos
- 15 g de levadura prensada fresca
- 30 g de agua de azahar
- 450 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
Decoración
- huevo batido (para pincelar)
Relleno
- 250 g de langostinos cocidos, pelados
- 200 g de pepinillos en vinagre, escurridos
- 200 g de salmón ahumado en lonchas o en trozos
- 500 g de nata (35% de grasa)
- 50 g de queso cremoso
- 3 - 4 gotas de salsa inglesa (salsa Worcestershire)
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 2023 kJ / 484 kcal
- Protein
- 17.5 g
- Karbonhidrat
- 48 g
- Yağ
- 24.7 g
- Doymuş Yağ
- 13.8 g
- Lif
- 2.2 g
- Sodyum
- 525.3 mg
Alternatif tarifler
Rolls de jamón y queso
45 Min
Povitica
3 Std. 30 Min
Corona trenzada de espelta con queso, romero y tomates secos
1 Std. 50 Min
Volcanes de Teneguia con mojo verde
25h
Calabacitas de queso con nueces
1h 30min
Roscón de Reyes
4 Std.
Girasol de brioche de mantequilla con jamón y queso
2 Std.
Tartaletas rellenas de lombarda con manzana y piñones
50 Min
Tarta flambeada alsaciana
1 Std. 5 Min
Torrijas al vapor
1 Std. 20 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15min
Bao buns negros con calamares
40min