"To die for" mini pavlovas (TM6)

"To die for" mini pavlovas (TM6)

3.5 32 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 2sa 40 dk

12 portions

Malzemeler

Mini meringues

caster sugar
180 g
egg whites, room temperature
4
sea salt
1 pinch
white vinegar
3 tsp
cornflour (see Tips)
1 tbsp

Passionfruit and lime curd

caster sugar to taste
60 - 80 g
fresh kaffir lime leaf
1
unsalted butter cut into pieces
100 g
egg yolks
4
fresh passionfruit juice only, seeds reserved for fruit salsa
2
limes juice only (approx. 40 g), zest reserved for lime cream and fruit salsa
2

Lime cream and fruit salsa

crème fraîche
100 g
thickened cream (see Tips)
200 g
ripe mango cut into small dice (5 mm)
1
fresh pineapple cored, cut into small dice (5 mm)
½
Malibu® rum (optional)
1 tbsp

Assembly

dried mango powder to serve (optional)
micro mint to serve (optional)
coconut flakes toasted
4 tbsp

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 79.5 mg

Protein 6.3 g

Kalori 1391.2 kJ / 332.5 kcal

Yağ 19.7 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 11.4 g

Karbonhidrat 34.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix creating something incredible 92 Tarif
Avustralya ve Yeni Zelanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Mini apple crumble cakes

1h 15 phút

Orange sponge cake

1h

No-bake mango cheesecake

24h 20 phút

Easy marshmallows

4h 25 phút

"To die for" mini pavlovas

2h 40 phút

Lemon meringue cupcakes

1h 30 phút

Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing

1h 15 phút

Caramel toffees

2h

Pot-set plain yoghurt

12h

Almond shortbread biscuits

2h 10 phút

2 ingredient dough

30 phút

Yoghurt with red berry coulis

13h 20 phút