Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
La génoise
- 6 œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 1 pincée de sel
- 130 g de farine de blé
- 50 g de cacao en poudre non sucré
- beurre, pour les moules
- 150 g de café préparé, fort
La mousse au mascarpone et le décor
- 400 g de mascarpone
- 250 g de crème liquide 35% m.g.
- 50 g de sucre en poudre
- 1 gousse de vanille, fendue et grattée, les graines seulement
- quelques gouttes d'extrait naturel d'amande amère
- 20 g de cacao en poudre
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2046 kJ / 489 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 40 g
- Yağ
- 30 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cupcakes arc-en-ciel
1h
Génoise
50 min
Cupcakes à la vanille
12j
Cupcakes à la vanille
1h
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 godz.
Gâteau crémeux à la vanille
13 Std.
Naked cake aux framboises
1h 30 min
Cupcakes au chocolat
12j
Tarte aux poires et ganache à la vanille
5 godz.
Ganache au chocolat
20 min
Bûche roulée vanille-chocolat
2h
Génoise au chocolat
45 min