Cihazlar ve Aksesuarlar
Floating islands
Hazırlık 20 dk
Toplam 40 dk
6 portions
Malzemeler
Vanilla sauce (crème anglaise)
-
egg yolks6
-
milk450 g
-
sugar70 g
-
vanilla sugar, homemade15 g
Meringue islands
-
sugar30 g
-
egg whites6
-
salt1 pinch
-
liquid caramel (isteğe bağlı) (see tips)30 g
-
pistachio nuts, unsalted (isteğe bağlı) chopped25 g
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Protein
10 g
Kalori
887 kJ /
212 kcal
Yağ
9 g
Lif
0 g
Karbonhidrat
23 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
The Basic Cookbook
174 Tarif
İsviçre
İsviçre
Bunları da beğenebilirsiniz...
Three-course meal for two: Vegetable soup, Chicken casserole with rice, Steamed apple
1sa 20 dk
Tiramisu
5sa 20 dk
Crème caramel (flan)
3sa
Vanilla sauce (crème anglaise)
15 dk
Hollandaise sauce
15 dk
Potato cakes
45 dk
Risotto with Parmesan cheese
30 dk
Panna Cotta
6sa 15 dk
Berry mousse
4sa 50 dk
Floating Islands
40 dk
Béchamel sauce
15 dk
Mustard-dill sauce
2sa 15 dk