Galettes de fruta
TM6 TM5

Galettes de fruta

4.0 ( 3 değerlendirme )

Malzemeler

Masa

  • 250 g de harina de trigo
  • 1 limón amarillo sólo la cáscara delgada
  • 70 g de sémola de maíz, pulverizado medio
  • 25 g de mantequilla sin sal fría, en cubos
  • ½ cdita de sal
  • 1 cda de azúcar
  • 70 g de vodka muy frío
  • 50 g de jugo de naranja, recién exprimido
    veya 50 g de agua
  • harina de trigo la necesaria para trabajar

Relleno de fresa

  • 450 g de fresas sin rabitos
  • 2 cdas de azúcar
  • 1 - 2 cditas de sémola de maíz, pulverizado medio para espolvorear
  • harina de trigo para trabajar
  • crema para batir (30-40% grasa) la necesaria para barnizar
    veya 1 yema de huevo para barnizar
  • helado de vainilla para servir, o al gusto

Besin Değeri
şuna göre 1 pieza
Kalori
431 kcal / 1811 kJ
Protein
9 g
Yağ
14 g
Karbonhidrat
66 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
2 g
Sodyum
407 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler