Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g de arándanos deshidratados
- 50 g de pistaches pelados
- 100 g agua
- 500 g de azúcar refinada, colada (ver tip)
- 60 g mantequilla, en cubo
- 10 g de jugo de limón recién exprimido
- 1000 g de agua, para limpiar
- 5 g de vinagre, para limpiar
- 150 g de chocolate amargo (70% cacao)
- 1 cdita de sal rosa del himalaya, o al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 679 kJ / 162 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 7 g
- Doymuş Yağ
- 2 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 134 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Jocoque casero
15h
Coulis de frutos rojos frescos
10min
Filete en Sousvide con Gravy de champiñones y mantequilla de hierbas
55min
Mousse de cilantro
2 Std. 20 Min
Rosquillas enchiladas
40min
Dulces de caramelo TM6
2hod.
Caramelo inglés a mi manera TM6
30min
Salsa de caramelo TM6
1hod. 30min
Frangipan de almendra
15min
Barra de chocolate y caramelo salado TM6
1hod. 50min
Betún de ganache de chocolate
12h
Dip de alcachofa y espinaca
30min