Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 15 g di Parmigiano Reggiano
- 30 g di scalogno
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 80 g di riso Carnaroli (cottura 14 minuti)
- 20 g di vino bianco
- 235 g di brodo di carne o vegetale (vedere consigli)
- ½ bustina di zafferano
- 1 pizzico di sale
- 5 g di burro
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2268 kJ / 542 kcal
- Protein
- 11.7 g
- Karbonhidrat
- 68.1 g
- Yağ
- 24.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mini risotto allo zafferano con mousse di zucchine e pancetta in polvere
2 Std. 15 Min
Menu: Risotto allo zafferano con salsiccia e tortini al cioccolato
1h
Risotto asparagi e zafferano
35min
Risotto zafferano e pioppini
40 min.
Risotto agli asparagi
30 min.
Risotto zafferano e salsiccia
40 min.
Risotto ai 4 formaggi (per 1 persona)
25min
Risotto zafferano e speck
35min
Risotto alle zucchine e prosciutto affumicato
30 min.
Risotto alla milanese (per 2 persone)
25min
Risotto con zucca e Taleggio (TM6)
50min
Risotto zucchine e pancetta
35min