Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 70 g Gruyère cheese, cut in pieces
- 50 g plain flour
- 500 g milk
- 50 g unsalted butter, diced
- ½ tsp fine sea salt
- 2 pinches ground black pepper
- 1 pinch ground nutmeg
- 1 tsp Dijon mustard
- Besin Değeri
- şuna göre 700 g
- Kalori
- 4540 kJ / 1091 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 61 g
- Yağ
- 75 g
- Doymuş Yağ
- 46 g
- Lif
- 2.7 g
- Sodyum
- 1817.4 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Shortcrust pastry
5min
Sous-vide Poached Eggs
30 Min
Mushroom and White Wine Cream Sauce
30 Min
Béchamel Sauce
15min
Grated Parmesan Cheese
5min
Cauliflower Cheese
50 Min
Rich Shortcrust Pastry
25 Min
Salmon Gravadlax with Buckwheat Blinis
48 Std.
Red Onion Gravy
25 Min
Crème Anglaise (Vanilla Sauce)
10 min
Steamed Raspberry Jam Puddings
1 godz.
Chicken Liver Parfait
2h 40min