Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

Thai Peanut Chicken with Coconut Rice

4.7 1.9K değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

6 portions

Malzemeler

Peanut Sauce

garlic cloves
3
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
30 g
olive oil
40 g
coconut milk
400 g
peanut butter
160 g
light soy sauce
80 g
orange juice
80 g
dark brown sugar
80 g
sriracha sauce to taste (see tip)
1 - 2 Tbsp
sesame oil
10 g

Chicken, Rice and Vegetables

water
600 g
basmati rice
350 g
coconut milk
400 g
desiccated coconut
20 g
chicken thighs, boneless and skinless diced (1-2 cm)
600 g
fresh baby sweetcorn halved lengthways
200 g
sugar snap peas trimmed
200 g
unsalted peanuts roughly chopped, for garnishing
fresh coriander leaves roughly chopped, for garnishing

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 31.5 g

Kalori 4055.4 kJ / 969.3 kcal

Yağ 51.7 g

Karbonhidrat 85.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

7 in 7 Challenge 7 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Family Table 65 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Your First Month Mixing 55 Tarif
İngiltere ve İrlanda

Bunları da beğenebilirsiniz...

Anzac Biscuits

30min

"Marry me" chicken pasta

35min

Victoria sponge cake

1h 20min

Sticky Chilli Beef

55min

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min

Salted Chocolate Caramel Fudge

2h 40min

Biscoff Cheesecake

6h 20min

Chicken and Leek Pie

1h 20min

Leek and Potato Soup (TM5)

40min

Cheese Sauce

15min

Cauliflower Rice

10min

Yorkshire puddings

3h 40min