Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 800 g di spalla di maiale, senza ossa, in 2 pezzi (4-5 cm di spessore)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1816 kJ / 434 kcal
- Protein
- 35 g
- Karbonhidrat
- 0 g
- Yağ
- 33 g
- Doymuş Yağ
- 13 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 148 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Asparagi sottovuoto
50 Min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 Std.
Mele sottovuoto alla cannella
1h 50min
Manzo a Cottura Lenta con funghi e verdure
5h 20min
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Tacchino alle erbe aromatiche con crema di peperoni sottovuoto
7h
Barbabietole sottovuoto
3 godz. 30 min
Coniglio sottovuoto con patate viola
3 godz. 30 min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 Std. 30 Min
Sovracosce di pollo sottovuoto
1h 35min
Filetto di maiale con cime di rapa sottovuoto
2 Std. 30 Min
Roastbeef Sottovuoto
5 Std. 30 Min