Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Karamell-Sauce
-
250
g Zucker
veya 250 g brauner Zucker - 200 - 250 g Sahne
- 1030 g Wasser
- 1 TL Zitronensaft (siehe Tipp)
- 30 g Butter, kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)
- 1 EL Essig
Schokoladenboden
- 200 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 60 g Butter, in Stücken
-
200
g Waffelkekse (z. B. Belgische Butterwaffeln), in Stücken (2 cm)
veya 200 g Waffelhörnchen, in Stücken (2 cm)
Vanillecreme und Fertigstellung
- 300 g Milch
- 1 Vanilleschote, Mark ausgekratzt
- 3 Blätter Gelatine
- Wasser, kalt, zum Einweichen
- 3 Eier
- 80 g Zucker
- 30 g Speisestärke
- 200 g Sahne, kalt
- 350 g Zartbitter-Schokolade (70% Kakao), in Stücken
- 50 g Butter, in Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Stück
- Kalori
- 4566 kJ / 1091 kcal
- Protein
- 12 g
- Karbonhidrat
- 85 g
- Yağ
- 77 g
- Doymuş Yağ
- 39 g
- Lif
- 6.9 g
- Sodyum
- 58 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Germknödel mit Mohnfüllung
1 Std. 30 Min
Karamellsauce
1 Std. 30 Min
Brandteig
2 Std.
Slow Cooking Gua Bao
7 Std.
Mini-Strudel mit Federweißer-Schaum
1 Std.
Salzkaramell-Cheesecakes
2 Std.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 Std. 20 Min
Herzhafte Mini-Schweinchen
2 Std. 30 Min
Bieramisu
10 godz. 40 min
Gebackenes Eis unter der Baiserhaube
1 Std. 40 Min
Weißes Schokomalheur
40min
Schokomousse-Weichsel-Törtchen
3h 20min