Pasta sfoglia

Name: Pasta sfoglia
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 40 min
Total time: 3 h 40 min
Yield: 1 Ricetta completa
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina tipo 00; 90 g di acqua; 2 pizzichi di sale

4.5 32 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 3sa 40 dk

1 Ricetta completa

Malzemeler

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda (tenuta in congelatore per 10 minuti)
2 pizzichi di sale

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Ricetta completa

Sodyum 22 mg

Protein 21.7 g

Kalori 8962.1 kJ / 2142 kcal

Yağ 166.2 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 103.5 g

Karbonhidrat 146.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Le basi di pasticceria 5 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pasta sfoglia veloce

5.0(4)

1sa 20 dk

Gelato fior di latte

4.8(19)

16sa 25 dk

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3.0(1)

3sa 50 dk

Code di aragosta con crema pasticcera

2.8(26)

6sa

Cornetti brioche

3.6(383)

6sa 30 dk

Pasta sfoglia veloce

4.7(80)

2sa

Piccoli panettoni

3.8(28)

6sa 40 dk

Gelato biscotto gianduia

3.0(2)

7sa

Farfalle all'uovo

4.6(7)

1sa

Pasta fresca senza uova

4.7(59)

1sa 35 dk

Croissant

3.9(185)

7sa 30 dk

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

5.0(5)

2sa