Uyumlu sürümler
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Le brocoli et les pommes de terre
- 700 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 500 g de pommes de terre, coupées en morceaux (2-3 cm)
- 600 g de brocoli, détaillé en bouquets
La sauce au bleu
- 200 g d'eau
-
½
c. à café de fond de légumes maison
veya ½ cube de bouillon de légumes - 100 g de fromage à pâte persillée (bleu), coupé en morceaux
- 20 g de farine de blé
- 50 g de beurre
- 80 g de crème fraîche épaisse
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1753 kJ / 418 kcal
- Protein
- 15 g
- Karbonhidrat
- 33 g
- Yağ
- 25 g
- Doymuş Yağ
- 15 g
- Lif
- 6.4 g
- Sodyum
- 903 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pommes de terre nouvelles vapeur
35 Min
Pommes de terre et patates douces vapeur (200-600 g)
30min
Poisson vapeur au citron et légumes
40 Min
Salade de crudités et œufs durs mayonnaise
20 Min
Gratin de pommes de terre
1h 10min
Gratin de chou-fleur et œufs durs
55 Min
Fagots de haricots verts, pommes de terre vapeur et beurre au thym
50 Min
Poireaux et œufs durs, sauce gribiche
35 Min
Haricots verts vapeur (200-300 g)
25 min
Salade de pommes de terre et hareng fumé
55 Min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 Min
Brocoli vapeur (250 g)
15min