Dado vegetale con ritagli di verdura

4.6 21 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 40 dk

500 g

Malzemeler

700 g di verdure miste i ritagli (bucce di pomodoro e cipolla, bucce di carote, piccioli di zucchina, estremità inferiore di melanzana, foglie di cavolo, foglie di sedano, gambi di prezzemolo, basilico e salvia), lavati e a pezzi
1 spicchio di aglio
40 g di sale grosso
50 g di acqua
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
30 g di olio extravergine di oliva

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 500 g

Sodyum 16091.9 mg

Protein 9.6 g

Kalori 1845 kJ / 441 kcal

Yağ 31 g

Lif 12.9 g

Doymuş Yağ 4.4 g

Karbonhidrat 32.5 g

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